第一弾ガトーショコラに続いて、ホットケーキミックスで作る簡単パン。これはおまけなんやけど、レシピがかなり簡単やったし、パンをずっと作りたいと思っていたので、ガトーショコラを焼きながら準備開始。
☆ホットケーキＭＩＸで簡単チョコパン☆
バターは既に常温にしてあったので、ホットケーキミックス投入して手で混ぜ混ぜ、粉っぽくて激しく不安。
粉っぽいけど、つなぎになると思われるヨーグルトを投入。今度はべったりしすぎて激しく不安。
なんとか生地っぽくなったので、チョコレートを真ん中に入れて、丸める。生地が手にくっつくので、薄力粉を手につけながら成型した。
チョコはビターとミルク4つずつ作った。ちょっと大きかったけど、気づかないフリしてくるくる。パン作りは成型が楽しい！
ビターとミルクの見分けがつくように、チョコを上に乗っけた。ビターはチョコが乗っかっとるやつ！
オーブンに入れて、10～15分で、簡単チョコパンできあがり！
パンはイースト入れたり、こねて寝かせてと大変やけど、これなら簡単やよ。ヨーグルトを入れているので味がすごくまろやか。でも生地はパンじゃないかも・・・。
やっぱり本格的に作るなら、正統派なレシピで作らないといかんのかもな。
